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by marjoram_house
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狙いはカサゴ。

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明日もどうやら天気が良さそうなので、子どもたちと釣りに出掛ける予定にしています。
子どもの釣りなので、なるべく安全な場所で釣れるカサゴを狙うことにしました。
釣具屋さんの親切なお兄さんが、ブラックバスと同じソフトルアーでカサゴも釣れると教えてくれて、明日は朝から防波堤に行く予定です。

はじめての防波堤釣り―釣り方 魚図鑑 料理
小池 純二 / 西東社
スコア選択: ★★★★



↑こんな本も買ってきて、予備知識は頭に叩き込んでおきました。(多分^^;)
魚料理の基本もカラー写真で詳しく載っていて、私のように魚料理が苦手な人間にも親切な本です。
明日はご飯を炊くことと味噌汁を作ることは、長男が担当してくれることになっています。
学校で調理実習済みで、その腕前は確認してありますよ。
美味い味噌汁のだしをとる為、既に煮干の頭と内臓部分を取り除いて水に漬けてあります。
後は首尾よくカサゴを家族の人数分釣り上げて、煮つけか唐揚げにするだけです。

明日の朝は出来るだけ早起きして、すぐに出掛けられる様に洗濯も今晩のうちに済ませることにします。


思えば、漁師だった父に亡くなる前に釣りの極意を教わって置けばよかったと後悔仕切りなのです。
カサゴ釣るくらいで、こんなに意気込んでる親子は変に見えるかもしれないけど、
潮の満ち干とか、ポイントや時期など、全く知らない初心者親子なのですよ(泣)

明日の防波堤では、亡き父の魂が降臨してくれることを祈りつつ(長男の方に)、今晩は早く寝るとします(笑)
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by marjoram_house | 2004-10-29 22:24 | 日常
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